Котлеты из кабачков с манной крупой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 250 кКал.
Это блюдо по праву можно назвать универсальным, так как оно может быть приготовлено на завтрак, обед или ужин. Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт куриных котлет.
Рецепт котлет из кабачков с манной крупой
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт.
- Манная крупа 3 ст.л.
- Растительное масло 30 мл
- Яйцо 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Зелень 30 г
- Черный молотый перец щепотка
- Куркума 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Паприка щепотка
Как приготовить
Кабачки промыть, очистить от кожицы и натереть на средней терке. Приправить солью и спустя 5 минут отжать кабачковую массу от лишней жидкости.
В отдельной емкости взбить вилкой куриное яйцо и добавить к натертым кабачкам.
Добавить манную крупу в кабачковую массу и перемешать. Дать постоять около 10 минут, чтобы манная крупа набухла.
Муку просеять и соединить со всеми специями, добавить к кабачковой массе и перемешать до однородности.
Сформировать котлеты и обжарить на разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, с двух сторон до румяности.
Рекомендую приготовить котлеты из дори, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Я тоже обожаю котлеты из кабачков
но сама делала только один раз.
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала котлетки из кабачков,очень понравилось.Спасибо.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Довольна котлетками. Обязательно попробуйте.
Kittina_78, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом котлет из кабачков.
Столько восхищений от гостей!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Обязательно сделаю котлетки из кабачков!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала котлеты из кабачков первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Приготовила котлетки из кабачков на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)