Котлетки на подушке из цукини

lyubimova_97
Рецепт от lyubimova_97

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 153 кКал.

Рецепт котлеток на подушке из цукини
Фото готового рецепта котлеток на подушке из цукини

Рецепт очень прост в приготовлении-минимум продуктов и времени, и можно всем, даже худеющим. Если интересуетесь рецептами котлет, возможно вам будет интересен рецепт вегетарианских котлеток из кабачка и риса.

Рецепт котлеток на подушке из цукини

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  153 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • цукини - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • петрушка зелень - 1 пучок
  • помидоры - 3 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец душистый молотый - по вкусу
  • яйца куриные - 1 шт.
  • моцарелла - 1 шт.
  • индейка фарш - 800 г

Как приготовить

Смешать фарш с перекрученным луком, рубленой петрушкой, солью и перцем и яйцом. Включить духовку на 180 С.

Порезать цукини колечками и выложить на противень.

Шаг 1: котлеток на подушке из цукини

Выложить на цукини фарш.

Шаг 2: котлеток на подушке из цукини

Моцареллу.

Шаг 3: котлеток на подушке из цукини

Кружочки помидор и поставить в духовку минут на 35.

Шаг 4: котлеток на подушке из цукини

Для подачи я решила сбрызнуть блюдо бальзамическим соусом. Приятного аппетита!

Шаг 5: котлеток на подушке из цукини

Рекомендую приготовить фасолевые котлетки с грибами, мне этот рецепт понравился.

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Янчук Ириша
Янчук Ириша

Я уже сделала котлетки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Фомушкина Женя
Фомушкина Женя

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Янчук Ириша
Янчук Ириша

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Мусавирова Рая
Мусавирова Рая

Я с дочкой делаем котлеты. Довольно вкусно выходит :)

cofangi
cofangi

Спасибо, lyubimova_97!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Вера Помазанова
Вера Помазанова

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://arecooking.ru/goryachee/kotlety/pechenye-kurinye-kotletki - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить котлеток.

onearendi
onearendi

Я приготовила сегодня котлетки, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, lyubimova_97!

estont
estont

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

mongimati
mongimati

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.