Гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе

inden1992
Рецепт от inden1992

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 70 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 450 кКал.

Рецепт гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе
Фото готового рецепта гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе

Чтобы блюдо получилось более ароматным и красочным, добавьте сельдерей и болгарский перец. Если интересуетесь рецептами гуляша, возможно вам будет интересен рецепт куриного гуляша с грибами в соусе.

Рецепт гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе

  • Общее время:  70 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  450 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Телятина 500 г
  • Вода 300 мл
  • Шампиньоны 150 г
  • Сливки 20% 100 мл
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Белое вино 50 мл
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

Грибы очистить и нарезать на 4 части. Лук очистить и нарезать кубиками.

Мясо нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин, добавить грибы и жарить еще 3 мин Влить вино и воду, добавить MAGGI ЗАЖАРКУ и слегка прокипятить. Тушить все вместе на медленном огне с закрытой крышкой 40 мин, периодически помешивая.

Влить сливки и тушить еще 10 мин

Рекомендую приготовить суп-гуляш, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
otrade
otrade

Inden1992, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

amedan1985
amedan1985

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Дрыганова Анастасия
Дрыганова Анастасия

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Ишимова Настасья
Ишимова Настасья

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

olya95
olya95

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе получается здорово!

etioloor
etioloor

Добавила в закладки гуляш в сметанном соусе, чтобы потом не искать.

Наам Яся
Наам Яся

Ой, inden1992.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

anya97
anya97

Это реально наслаждение

dasha73
dasha73

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

polina83
polina83

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гуляш из теленка в сливочно-луковом соусе.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

spichkina_90
spichkina_90

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Буйняченко София
Буйняченко София

Какая у Вас Фантазия!!!

hessomal1997
hessomal1997

Inden1992, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гуляша из теленка в сливочно-луковом соусе.