Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 195 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении. Если интересуетесь рецептами гуляша, возможно вам будет интересен рецепт гуляша в мультиварке.
Подготовьте ингредиенты: баклажаны и помидоры тщательно вымойте, лук очистите.
Баклажаны очистить от кожуры. Нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук.
Добавить подготовленные баклажаны.
Жарим все вместе, периодически помешивая, около 15 минут. Баклажаны станут мягкими. Добавляем фарш.
Добавляем нарезанные спелые помидоры. Солим, перчим. Обязательно добавляем щепотку сахара, чтоб убрать горечь баклажанов. Доводим блюдо до готовности и снимаем его с огня.
Подаем наши баклажаны к столу горячими. Это очень вкусно. Готово!
Рекомендую приготовить венгерский гуляш, мне этот рецепт понравился.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо, рецептик замечательный
Фиёшкина, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала гуляш из баклажанов!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Довольна гуляшом из мяса. Попробуйте приготовить.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гуляша из баклажанов больше стало.
Фиёшкина, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Отчитываюсь.
гуляш из баклажанов супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!