Жареные маслята с картофелем

Кравченко Эльвина
Рецепт от Кравченко Эльвина

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 127 кКал. Нам понадобится Сковорода с керамическим покрытием.

Рецепт жареных маслят с картофелем
Фото готового рецепта жареных маслят с картофелем

Рецепт жареных маслят с картофелем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  127 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Маслята 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зеленый лук по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

Маслята промываем, снимаем кожицу со шляпок.

Нарезаем грибы, дольками нарезаем картофель, мелко нарезаем лук.

Маслята обжариваем на растительном масле, пока вся жидкость не испарится.

Когда жидкости не останется, добавляем растительное масло, кладем в сковороду лук. Жарим еще 5 минут, периодически помешивая.

Картофель жарим на другой сковороде до готовности.

Жареный картофель выкладываем в сковороду с грибами и луком, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу, добавляем зелень.

Рекомендую приготовить жареных вешенок, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Чекалева Люда
Чекалева Люда

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Сабельникова Танюша
Сабельникова Танюша

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Нина Князева
Нина Князева

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

enerari
enerari

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

dorenengo
dorenengo

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Валентина Пургина
Валентина Пургина

Я уверенна, что жареные зонтики многим понравиться!

Зудина Лидия
Зудина Лидия

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь жареные маслята с картофелем периодически готовим!!!)

Агаева Диана
Агаева Диана

Сейчас пойду готовить)))

Олеся Сапьянова
Олеся Сапьянова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

timead1974
timead1974

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как жареные маслята с картофелем у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

lucolil1984
lucolil1984

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

Жареные маслята с картофелем для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Ольга Терещатова
Ольга Терещатова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать жареные маслята с картофелем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

oplachko_87
oplachko_87

Кравченко, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант жареных маслят с картофелем.
Мне он нравится больше других.

yulya
yulya

Кравченко!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))