Тушеные маслята
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 170 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
А вы пробовали тушеные маслята в домашних условиях? Если нет - тогда настоятельно рекомендую попробовать, поскольку их вкус не сравним ни с каким другим блюдом! Если интересуетесь рецептами грибов, возможно вам будет интересен рецепт грибов тушеных по-охотничьи.
Видео рецепт
Рецепт тушеных маслят
С кашей, картофелем или макаронными изделиями это блюдо сочетается наилучшим образом. Я иногда балую своих близких вкуснейшими маслятами, которые просто идеальны в жареном виде. Попробуйте приготовить тушеные маслята в домашних условиях и насладитесь незабываемым и неповторимым вкусом.
Ингредиенты
- Маслята — 700 г
- Сметана — 200 г
- Лук — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Морковь — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
Итак, приготовить тушеные маслята в домашних условиях - ответственное дело. Нам нужно их предварительно замочить на полчаса, после чего нарезать по желаемому размеру и отправить вариться. Варить грибы можно и целыми, но тогда процесс еще немного затянется.
2. Нашинкуйте лук и морковь и оставьте дожидаться своей очереди. Пока варятся грибы можете заняться приготовлением гарнира. Я обычно готовлю картофельное пюре.
3. Жарим маслята на небольшом огне до полного выкипания жидкости. В конце бросаем лук и морковь и доводим до готовности.
4. Теперь добавьте сметану и тушите еще минут 15-20. при подаче не забудьте присыпать зеленью. На гарнир можно выбрать и кашу, но картофель гармонирует с грибами лучше всего.
5. Вот такими они получаются в готовом виде. Их внешние и вкусовые качества поразят вкусовые рецепторы любого гурмана!
Рекомендую приготовить тушеные моховики, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Приготовила тушеные маслята — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сегодня приготовила, получилось тушеные маслята не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Инна, ты сама их придумала рецепт тушеных маслят?
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Инна, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу маслята маринованные.
Вчера приготовила тушеные маслята!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Тушеные маслята конечно на любителя.
Но понравилось.
Приготовила!!!
Инна, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Как же хочется тушеных маслят!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Инна, отличный рецепт тушеных маслят, все ингредиенты любимые.