Шампиньоны с начинкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 395 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Шампиньоны с начинкой - очень простая в приготовлении, но вкусная и эффектная закуска. Результат порадует и вас, и ваших гостей, ведь это блюдо подходит и для праздничного стола. Если интересуетесь рецептами грибов, возможно вам будет интересен рецепт сыроедческих шампиньонов.
Видео рецепт
Рецепт шампиньонов с начинкой
Ингредиенты
- Шампиньоны — 12 шт.
- Говяжий фарш — 150 г
- Бекон — 2 Ломтика
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соевый соус светлый — 1 ст.л.
- Имбирь молотый — 1/2 ч.л.
- Перец красный молотый сладкий — 3 ч.л.
- Петрушка — 2 ст.л.
- Соль — 1 По вкусу
Как приготовить
Простой рецепт шампиньонов с начинкой это одно из самых любимых блюд в нашей семье. Готовим мы его довольно часто и каждый раз шампиньоны получаются немного по разному, но каждый раз они обязательно вкусные! Как приготовить шампиньоны с начинкой? Поверьте, это очень легко. 1. У шампиньонов аккуратно удалим ножки, шляпку изнутри слегка посолим.
Часть ножек мелко нарежем так, чтобы в результате получилось 4 столовых ложки. 3. Фарш обжарим на масле. Добавим порезанные ножки шампиньонов, зеленый лук и бекон. 4. В поджаренную смесь выдавим зубчик чеснока и обжариваем еще 3-4 минуты. 5. Соевый соус, петрушку, имбирь, перец и соль добавим к смеси и хорошо перемешаем. 6. Смесью наполним шляпки шампиньонов. 7. в смазанную маслом форму выложим шампиньоны начинкой вверх и запечем в предварительно разогретой духовке. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Рецепт приготовления шампиньонов с начинкой действительно прост, попробуйте и убедитесь сами!
Рекомендую приготовить шампиньоны — антипасти, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Nemesis!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Это реально наслаждение
Очень очень вкусно!
Делала шампиньоны с начинкой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Готовила шампиньоны с начинкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шампиньоны с начинкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Последнее время увлеклась запеченными шампиньонами, моим нравится.
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шампиньоны с начинкой «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Шампиньоны с начинкой просто Отпад!!!
Советую всем!!!