Запеченные шампиньоны
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 223 кКал.
Рецепт запеченных шампиньонов
Ингредиенты
- шампиньоны 250 г
- сыр 50 г
- майонез 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- томатная паста 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Как приготовить
Промыть свежие небольшие шампиньоны, оставить в воде минут на 10-15.
Приготовить соус из майонеза и сметаны (1:1), добавить немного томатной пасты, соль, перец по вкусу.
Натереть сыр.
У шампиньонов отрезать ножки вровень со шляпкой. Ножки мелко порубить.
Шампиньоны "искупать" в соусе и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания ножками вниз.
Посыпать шампиньоны рублеными ножками и тертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 50 минут. Температура 200-210 градусов.
Золотистые аппетитные шампиньоны готовы! Подавать можно с гарниром, например, со спагетти.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить шампиньоны со сметаной, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Да запеченные шампиньоны…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать запеченные шампиньоны постоянно.
Для запеченных шампиньонов вроде не сложно, можно попробовать.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Последнее время увлеклась шампиньонами, запеченными с сыром, моим нравится.
Вот это ДААААА!!!
Увидев рецепт запеченных шампиньонов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Esedastar, получилось зашибись!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили запеченные шампиньоны вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Какой замечательный рецепт запеченных шампиньонов - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!