Маковые шампиньоны

Рецепт от Люда Врулина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 70 кКал.

Фото готового рецепта маковых шампиньонов

Добрый вечер! Вчера у меня экспромтом появился рецепт В гости ждали кумовей, а кум ни рыбы, ни мяса не ест.Решила шампиньончиков приготовить, и на глаза мак попался (пироги пекла).И понеслось. Если интересуетесь рецептами грибов, возможно вам будет интересен рецепт сыроедческих шампиньонов.

Видео рецепт

Рецепт маковых шампиньонов

Общее время: 40 мин
Рецепт на: 7 порций
Калорий: 70 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

шампиньоны 300 г
сливки (любые) 200 мл
луковица 1 шт.
мак 2-3 ст.л.
соль, перец по вкусу

Как приготовить

Грибы моем, чистим, режем средними кусочками. Обжариваем в небольшом колличестве раст. масла. Добавляем лук, мелко нарезанный. Когда жидкость от грибов почти выпарится, солим, перчим по вкусу и добавляем сливки, тушим минут 7 на медленном огне. Добавляем промытый мак и тушим еще минут 5. И все готово! Понимаю, не бог весть что, но нам всем понравилось! Мак добавил некоторую пикантность и хрустящесть

Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить шампиньоны — антипасти, мне этот рецепт понравился.