Голубцы с мясом

enisso
Рецепт от enisso

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 46 кКал.

Рецепт голубцов с мясом
Фото готового рецепта голубцов с мясом

Классические голубцы с мясом, проще не бывает) Домашние постоянно просят добавки) Если интересуетесь рецептами голубцов, возможно вам будет интересен рецепт голубцов с мясом, запеченные в духовке.

Рецепт голубцов с мясом

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  46 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • сметана - 300 г
  • капуста белокочанная - 1 шт.
  • мясной фарш - 500 г
  • томатная паста - 10 г
  • рис вареный - 100 г
  • соль - 5 г
  • перец - 5 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • специи - 10 г

Как приготовить

В большой кастрюле отварить капусту.

Разобрать отварную капусту на листья.

Шаг 1: голубцов с мясом

Рис отвариваем до полу готовности. Добавляем к фаршу. Перемешиваем, солим перчим по вкусу.

Шаг 2: голубцов с мясом

Фарш заворачиваем в листья капусты.

Шаг 3: голубцов с мясом

Голубцы обжариваем на сковороде с раст. маслом с двух сторон.

Шаг 4: голубцов с мясом

Соус: Смешиваем сметану с томатной пастой, соли и перчим по вкусу.

Шаг 5: голубцов с мясом

Голубцы складываем в глубокую форму или сковороду. Заливаем соусом.

Шаг 6: голубцов с мясом

Тушим под крышкой на медленном огне около часа.

Шаг 7: голубцов с мясом

Приятного аппетита!!

Шаг 8: голубцов с мясом

Рекомендую приготовить голубцы на ножке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
arenda1999
arenda1999

Очень вкусно! Люблю голубцы с мясом!

sitarova_93
sitarova_93

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

apice
apice

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Вишнева Юля
Вишнева Юля

Рецепт голубцов с мясом — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

atseras2005
atseras2005

Enisso, умничка!
Какой аппетитный рецептик голубцов с мясом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

uporee2003
uporee2003

Enisso, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Клименко Мила
Клименко Мила

Спасибо enisso…)
голубцы с мясом только начала готовить:)

spichkina_90
spichkina_90

Enisso, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт голубцов с мясом, рисом и грибами, зашла к вам на страницу - теперь ещё и голубцов с мясом придется готовить, у вас все так аппетитно.