Рис в томате

Жанна Тихонова
Рецепт от Жанна Тихонова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 259 кКал.

Рецепт риса в томате
Фото готового рецепта риса в томате

Делаю рис в томате очень давно. Очень вкусно и удобно! Такая вот палочка-выручалочка, если нагрянут нежданно-негаданно гости! Еще один плюс - отсутствие уксуса! Угощайтесь! Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт риса с зеленью на гарнир.

Рецепт риса в томате

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  259 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • помидоры - 3 кг
  • морковь - 1 кг
  • перец сладкий - 1
  • рис - 1 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - по вкусу

Как приготовить

Подготовить овощи. Перец взвесить после того, как очистите от зерен.

Овощи прокрутить через мясорубку. Варить в кастрюле с толстым дном (не накрываем крышкой) 45 мин, помешивая.

Шаг 1: риса в томате

Добавить 1 стакан сырого промытого риса, растительное масло, соль, сахар. После закипания варить еще 45 мин (варим без крышки). Помешиваем постоянно!

Шаг 2: риса в томате

Выкладываем массу в стерильные банки, банки закатываем крышками. Переворачиваем и укутываем чем-нибудь теплым. Вкусная ароматная закуска готова!

Шаг 3: риса в томате

Рекомендую приготовить жареный картофель с розмарином, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Соломонова Алла
Соломонова Алла

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Вишнева Юля
Вишнева Юля

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

anutot
anutot

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Гранкина Кира
Гранкина Кира

Спасибо за рецепт риса в томате, он мне пригодился.

Антонина Арсланова
Антонина Арсланова

Жанна, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Григоришина Маня
Григоришина Маня

Будем пробовать!

Алиса Грицина
Алиса Грицина

Приготовила щи с килькой в томате arecooking.ru/supy/schi/schi-s-kilkoi-v-tomate, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

kukushkina_80
kukushkina_80

Жанна большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала рис в томате — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит рис в томате, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от рис в томате.
СПАСИБОЧКИ!

marianna81
marianna81

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

ofown
ofown

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

latecraci
latecraci

Красиво, вкусно, класс просто!

sorsier
sorsier

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить рис в томате.

anutot
anutot

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Нина Коничева
Нина Коничева

Надо попробовать приготовить рис в томате

yuliya
yuliya

Жанна, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант риса в томате.
Мне он нравится больше других.