Щи с килькой в томате
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 139 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед. И все это мы будем варить~0~жарить.
Отличное первое блюдо для поста. Если интересуетесь рецептами щей, возможно вам будет интересен рецепт риса в томате.
Рецепт щей с килькой в томате
Ингредиенты
- капуста белокочанная 300 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- картофель 3 шт.
- килька в томате 240 г
- помидоры 2 шт.
- масло подсолнечное по вкусу
- соль, перец по вкусу
- вода 2.5 л
Как приготовить
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
Соломкой нарезать перец.
Разогреть в сковороде масло и пассеровать овощи до мягкости.
С помидор снять шкурку, нарезать мякоть кубиками. Добавить в сковороду, немного выпарить жидкость. Затем выложить из банки всю кильку. Потушить вместе с овощами 5 минут.
Кубиками нарезать картофель.
Картофель залить водой и варить 10 минут с момента закипания. Нашинковать капусту и добавить к картофелю. Когда капуста закипит, варить еще 5 минут.
Добавить в кастрюлю пассеровку и поварить вместе 5 минут. Посолить и поперчить, затем добавить зелень и снять с огня. Дать блюду настояться и можно разливать по порциям.
Тем кто не соблюдает пост можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить фасоль в томате, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Даша, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Даша, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
щи с килькой в томате просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Даша, спасибо за рецепт щей с килькой в томате!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Рецепт щей с килькой тоже интересный вариант.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!