Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 161 кКал.
Невероятно вкусное блюдо, даже на праздничном столе будут украшением. Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт риса с грибами.
Промываем несколько раз пшено, заливаем холодной водой и доводим до кипения. Затем процеживаем через сито или марлю и заливаем 0,5 л овощного бульона, варим на медленном огне до полного выпаривания бульона, даем остыть. На растительном масле поджариваем до золотистого цвета мелко измельченный лук, а затем кладем также мелко нарезанные грибы, солим, перчим, накрываем крышкой и тушим 10 минут на медленном огне. Пшенную кашу также солим, перчим и хорошенько вымешиваем. Из пшенной каши формируем лепешку, кладем в центр 1 ч. л. обжаренных грибов и формируем шарик. Шарики обваливаем в измельченных сухарях, а затем готовим во фритюре до золотистого цвета. Приятного аппетита!
.
.
.
.
.
...
Рекомендую приготовить картофель с грибами в рукаве, мне этот рецепт понравился.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Рецепт в закладки, также как и arecooking.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-gribami-v-dukhovke.
Прекрасный рецепт пшенные крокеты с грибами!
Лучше делать пшенные крокеты с грибами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще пшенные крокеты с грибами я не очччччень, но пшенные крокеты с грибами — на пятёрку)))
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пшенные крокеты с грибами превзойдет все ожидания.