Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 138 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, фуршет.
Вкусные, воздушные, сладковатые рисовые крокеты можно подать и в качестве закуски, и в качестве гарнира. Готовятся они с сыром и специями. Жарятся во фритюре. Быстро, просто и пальчики оближешь! Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт рисовых лепешек.
Как приготовить крокеты рисовые? 1. Промойте рис. В кастрюле прогрейте воду, добавьте соли, всыпьте рис. Доведите до кипения, затем закройте крышкой и варите на медленном огне в течение 20 минут.
Моцареллу нарежьте кусочками. 3. В готовый слегка остывший рис добавьте половину или больше нарезанного сыра моцарелла, сливки, 2 столовых ложки панировочных сухарей. Перемешайте. 4. Мокрыми руками из смеси лепите крокеты, в серединку заворачивая по несколько кусочков моцареллы. 5. В кастрюле нагрейте масло. 6. Крокеты обваляйте в сухарях, жарьте в горячем масле до золотистой корочки в течение 2 минут. Крокеты рисовые готовы! Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить тыквенно-рисовых пончики, мне этот рецепт понравился.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Удобная у вас инструкция по приготовлению крокетов рисовых получилась
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам zulingsp!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте рисовых кнедликов с томатным джемом.
Спасибо, будем тренироваться:)
Доброго!
Сегодня приготовила крокеты рисовые по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Кому посчастливилось отведать крокеты рисовые — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик крокетов рисовых в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!