Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 283 кКал.
Прекрасное блюдо, которое как сочетается с жареным мясом или рыбой, так и может выступать самостоятельным вегетарианским блюдом! Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт картофеля по-болгарски.
вымыть картофель, но кожицу не снимать, нарезать клубни вдоль на ломтики около 0,5см, затем каждую половинку еще пополам вдоль. Опустить картофель в кипяток и варить под крышкой 10мин на среднем огне. Остудить.
Мелко порубить чеснок и лук, обжарить из в масле до прозрачности, добавить очищенные от кожицы и порезанные на кусочки помидоры, посолить, поперчить, посыпать зеленью. Положить в сковороду нарезанные кольцами маслины и картофель и тушить примерно 5-10мин до готовности картофеля.
Вымыть и высушить розмарин, листья оборватьи мелко порубить, половину положить в картофель, остальным посыпать готовое блюдо.
Рекомендую приготовить картофель по-австралийски, мне этот рецепт понравился.
Сделала картофель с помидорами по-провансальски впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Приготовила картофель с помидорами по-провансальски-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо большое, за рецепт картофеля по-бомбейски arecooking.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-bombeiski! Обязательно приготовлю.
Хороший рецепт!!!
Картофель с помидорами по-провансальски просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибочки за вкусняшку
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!