Нежные куриные зразы с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 191 кКал.
Видео рецепт
Рецепт нежных куриных зраз с овощами
Ингредиенты
- грудка куриная
- сливки
- лук зеленый
- соль
- черный перец
- гвоздика
- лук репчатый красный
- тимьян
- орехи
- капуста китайская
- брокколи
- помидоры черри
- каперсы
- масло сливочное
- цукини
- сахар тростниковый
- масло оливковое
- перец болгарский
- сок апельсиновый
Как приготовить
Нарезаем куриную грудку, добавляем к ней соль, черный перец, гвоздику, тимьян, грецкие орехи, кусок сливочного масла, нарезанный репчатый лук. Измельчаем все в блендере.
2. С помощью столовых ложек формируем из куриного фарша зразы. Кладем их на пергаментную бумагу и укладываем в пароварку.
3. Выстилаем листьями капусты емкость для овощей. Размещаем поверх нарезанные брокколи, помидоры черри, цукини, желтый перец. Добавляем к овощам соль, черный перец, тростниковый сахар, оливковое масло. Ставим емкость с овощами в пароварку.
4. Делаем соус для зраз. Нарезаем мелко тимьян, красный лук, каперсы. Жарим все на оливковом масле. Добавляем в обжаренную смесь сливки, сок апельсина, небольшое количество сливочного масла. Выпариваем до загустения. Соус измельчаем блендером.
5. Выкладываем овощи и зразы на тарелку. Соусом заливаем куриные зразы. Украшаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить куриные зразы с сыром и грецкими орехами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Делала нежные куриные зразы с овощами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Для нежных куриных зраз с овощами вроде не сложно, можно попробовать.
Делала нежные куриные зразы с овощами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
В выходные сделала фаршированные куриные зразы по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Это мой самый любимый рецепт нежных куриных зраз с овощами, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Isende1992, я только смотрела рецепт, но уже хочу нежные куриные зразы с овощами приготовить!
Спасибо за удивительные рецепты!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!