Картофельные зразы с мясом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 496 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин.
Кулинарная классика. Быстро, просто, сытно и вкусно. Если интересуетесь рецептами зраз, возможно вам будет интересен рецепт картофельных зраз с мясным фаршем.
Рецепт картофельных зраз с мясом
Ингредиенты
- мясо отварное 300 г
- картофель 7 шт.
- лук зеленый 20 г
- мука 3 ст.л.
- растительное масло для жарки 20 г
- соль и перец 3 г
- масло сливочное 30 г
Как приготовить
Измельчаем отварное мясо, солим, перчим и кладем зеленый лук, по желанию.
Готовим картофельное пюре. Кладем масло сливочное, соль, перец и муку. Мне хватило 3 ложек без горки, потому что картофель был очень крахмалистый и прекрасно лепился. Из пюре формируем лепешку и кладем мясо.
Формируем зразы и обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Подаем со сметаной и овощами.
Рекомендую приготовить картофельные зразы с грибами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Idrasit, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех картофельных зраз с мясом.
Idrasit, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Необыкновенный рецепт картофельных зраз с мясом!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картофельных зраз с мясом
Idrasit, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://arecooking.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy, зашла к вам на страницу - теперь ещё и картофельных зраз с мясом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Первый раз сделала сама картофельные зразы с мясом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Обожаю картофельные зразы с мясом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо! Беру в закладки.
Оооочень вкусно получилось
Вкусно