Зразы картофельные с мясным фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 84 кКал.
Вкуснее этих зраз вы точно не пробовали! Если интересуетесь рецептами зраз, возможно вам будет интересен рецепт картофельных зраз с мясным фаршем.
Видео рецепт
Рецепт зраз картофельных с мясным фаршем
Ингредиенты
- Картошка - 5 шт.
- Мясо любое - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
Как приготовить
Картофель нужно очистить, отварить, и размять. В полученное пюре добавить яйца, муку, и все тщательно перемешать. Из полученного картофельного теста нужно сформировать лепешки, размером с ладонь. На лепешку нужно уложить начинку, и защипать края. Затем их нужно обжарить на растительном масле, с двух сторон до образования румяной корочки.
Начинка: Вареное мясо нужно мелко нарезать, или пропустить через мясорубку. Затем обжарить на сковороде с луком и специями, можно добавить зелень. Для начинки нужно использовать мясо свинины или говядины.
Рекомендую приготовить зразы из картофеля с мясным фаршем, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Приготовила зразы картофельные с мясным фаршем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
картофельные зразы - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Княжева, спасибо вам огромное!!!
зразы картофельные с мясным фаршем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант зраз картофельных с мясным фаршем ещё не пробовала:D