Картофельные зразы с курицей

kira83
Рецепт от kira83
11

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 395 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт картофельных зраз с курицея
Фото готового рецепта картофельных зраз с курицея

Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом. Если интересуетесь рецептами зраз, возможно вам будет интересен рецепт картофельных зраз с грибами.

Видео рецепт

Рецепт картофельных зраз с курицея

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  7
  • Калорий:  395 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Вашему вниманию - простой способ сделать картофельные зразы с курицей в домашних условиях. В качестве начинки - обжаренное куриное филе. Готовые заразы прекрасно сочетаются со сметаной, не лишним будет подать блюдо со свежими овощами или салатом. Удачи!

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Картофель — 5 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Курицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле, приправив солью и перцем.

Картофель отварите в подсоленной воде, затем остудите и натрите его на терке. Добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.

Шаг 1: картофельных зраз с курицея

Ложку картошки разминаем в лепешку, в центр кладем начинку.

Шаг 2: картофельных зраз с курицея

Формируем круглые или продолговатые зразы.

Шаг 3: картофельных зраз с курицея

Взбиваем яйца и окунаем в них зразы, затем нужно их обвалять в муке.

Шаг 4: картофельных зраз с курицея

Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон, до хрустящей корочки.

Шаг 5: картофельных зраз с курицея

Приятного аппетита!

Шаг 6: картофельных зраз с курицея

Рекомендую приготовить зразы картофельные с мясома, мне этот рецепт понравился.

11 о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Бритикова Светлана
Бритикова Светлана

Очень люблю картофельные зразы с курицей, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Корчина Майя
Корчина Майя

Спасибо тебе, kira83, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

mowsi1970
mowsi1970

Kira83, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь картофельные зразы с курицей периодически готовим!!!)

Катя Карден
Катя Карден

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Зинка Грицина
Зинка Грицина

Приготовила картофельные зразы с курицей на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Ломонос Татьяна
Ломонос Татьяна

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю картофельные зразы.

ulertaco
ulertaco

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

uthat
uthat

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

liza90
liza90

Таким способом обязательно попробуем приготовить картофельные зразы с курицей! спасибо!

Таня Ходырева
Таня Ходырева

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)