Картофельные зразы с грибами

Танюшка
Рецепт от Танюшка

Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 388 кКал.

Рецепт картофельных зраз с грибами
Фото готового рецепта картофельных зраз с грибами

Рецепт картофельных зраз с грибами

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  388 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Белорусская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 2 шт.
  • грибы замороженные - 200 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • мука - 1 стак.
  • картофельное пюре - 300 г

Как приготовить

Лук нарезать мелко, грибы измельчить. Все вместе обжарить на растительном масле. Остудить.

В картофельное пюре добавить соль, яйца, перемешать.

Из картофельного пюре сформировать лепешку. Выложить 1-2 ч. л. грибной начинки.

Затем лепешку плотно завернуть, придавая ей форму котлеты. Так подготовить все зразы.

Обвалять зразы в муке и обжарить на растительном масле.

Можно подать соус из сметаны, чеснока и укропа.

Рекомендую приготовить картофельные зразы с курицей, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana94
tatyana94

Рецепт отличный!
делаю картофельные зразы с грибами регулярно.

imentimi
imentimi

Очень круто получилось!

raya82
raya82

Какая вкуснятина!
Буду делать!

nikolko_84
nikolko_84

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

anna99
anna99

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

yasya
yasya

Танюшка, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Яна Безгодова
Яна Безгодова

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

dolganova_77
dolganova_77

Сегодня делала arecooking.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy - замечательный рецепт.

Нюта Бочкова
Нюта Бочкова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как картофельные зразы с грибами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

liza90
liza90

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!