Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 261 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на ужин, на праздник, на день рождения.
Предлагаю вам приготовить очень вкусное жаркое с картошкой и свининой в горшочках. Такое жаркое разнообразит ваше повседневное меню. Также его можно приготовить и на семейный праздник. Если интересуетесь рецептами жаркого, возможно вам будет интересен рецепт жаркого в горшочках.
Свинину нарезать кусочками среднего размера. На сильном огне обжарить мясо в разогретом подсолнечном масле. Должна появиться румяная корочка.
Мясо вынуть из сковороды и в ней же обжарить картофель.
В горшочки разложить мясо, поперчить и посолить, сверху выложить картофель, также посолить.
В сковороде после картофеля обжарить нарезанный кубиками лук и морковь соломкой, добавить ложку муки, перемешать. Затем влить 2 стакана кипятка, хорошо размешать. Равномерно разлить подливу по горшочкам. Накрыть горшочки крышками.
Выставить на 200 градусов температуру и поставить горшочки в еще холодную духовку. Запекать 40 минут. Подать жаркое можно прямо в горшочке и переложить на тарелку и посыпать измельченной петрушкой. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить вкусное жаркое в горшочках, мне этот рецепт понравился.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю жаркое с картошкой и свининой в горшочках)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жаркое с картошкой и свининой в горшочках.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецептик жаркого с картошкой и свининой в горшочках!!!
Муж был в восторге.
жаркого с картошкой и свининой в горшочках, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://arecooking.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kurinykh-potroshkov-v-gorshochkakh.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жарким с картошкой и свининой в горшочках много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Солодкова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Вкуснятина
А я сделала жаркое с картошкой и свининой в горшочках, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!