Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Луппа Таня
Рецепт от Луппа Таня

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал.

Рецепт жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками
Фото готового рецепта жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Рецепт жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  150 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • картофель 600 г
  • грибы 400-500 г
  • масло растительное для жарки
  • укроп по вкусу
  • чеснок по вкусу

Как приготовить

С MAGGI Заправкой для Рассольника, в составе которой есть маринованные огурчики, можно приготовить не только любимый многими суп, но и вторые блюда, например, азу по-татарски или жаркое. В последнем случае блюдо получится вкусным и без мяса. Попробуйте! Подготовить ингредиенты.

Очистить картофель, некрупно нарезать.

Шаг 1: жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Грибы нарезать средними кусочками.

Шаг 2: жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

В большой глубокой сковороде разогреть масло, выложить грибы, жарить 10 минут.

Шаг 3: жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Добавить картофель и чеснок, перемешать, закрыть крышкой и уменьшить огонь почти до минимума. Томить до мягкости картофеля, примерно 25 минут.

Шаг 4: жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

За 5 минут до готовности жаркого добавить MAGGI Заправку для Рассольника.

Шаг 5: жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

При подаче украсить веточкой укропа. Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов с грибами!

Шаг 6: жаркого с картошкой, грибами и маринованными огурчиками

Рекомендую приготовить жаркое из баранины с картошкой в кастрюле, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
dendait
dendait

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

anseser
anseser

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

Спасибо, Луппа!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Улья Куденко
Улья Куденко

Рецепт просто бомба!!!!
жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками готовить просто и не долго!

businka_99
businka_99

За рецепт спасибо

anna99
anna99

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

lara
lara

Спасибо за угощение, буду пробовать

yulya
yulya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

tirorillu2000
tirorillu2000

Рецептик супер!!:)

hatofesi1977
hatofesi1977

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

coupresen
coupresen

Жаркое с картошкой, грибами и маринованными огурчиками прелесть, спасибо за рецепт

anerinean1983
anerinean1983

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…