Тефтели с рисом в духовке с подливкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал.
Тефтели с рисом в духовке с подливкой - простой, вкуснейший обед или ужин для всей семьи. Если интересуетесь рецептами тефтелей, возможно вам будет интересен рецепт тефтелей из чечевицы.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей с рисом в духовке с подливкой
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 500 г
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Рис - 150 г
- Морковь или грибы - 100 г
- Томатный соус - 4-5 ст.л.
- Мука - 1 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
Как приготовить
Духовые тефтели с рисом и подливкой - популярное блюдо во всем мире. Его обожают во многих странах и у них оно называется митболсы, то есть мясные шарики. Честно говоря, это неудивительно, ведь готовится блюдо просто и быстро, а в итоге у вас получается сытное и вкусное семейное блюдо, которое запросто можно подать и на обед, и на ужин.
Для приготовления тефтелей с рисом в духовке с подливкой возьмите необходимые продукты. Рис промойте и отварите до готовности.
Пока варится рис, приготовим соус. Для этого муку нужно развести водой (300-400 мл), чтобы не было комков, добавить томатный соус, размешать.
На растительном масле обжарить нарезанный репчатый лук, добавить грибы или морковь - что есть в наличии.
Влить приготовленный томатный соус.
Как только соус закипит, посолить и поперчить его по вкусу, если будет кисловат - добавьте немного сахара.
В фарш добавить яйцо, мелко нарубленный репчатый лук, готовый рис, посолить и поперчить по вкусу. При желании можно добавить чеснок или любимые ароматные травы.
Хорошо вымесить фарш до однородного состояния.
Мокрыми руками сформировать тефтели, выложить их в удобную форму для запекания.
Полить томатным соусом, поставить тефтели с рисом и подливкой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Вот и все, вкуснейшие тефтели с рисом и подливой готовы, приятного!
Рекомендую приготовить тефтели из баранины с рисом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Тефтели с рисом в духовке с подливкой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Теслевич, большое спасибо за рецепт тефтелей с рисом в духовке с подливкой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Потрясающий рецепт тефтелей с рисом в духовке с подливкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Вспомнила, еще готовила рыбные тефтели с рисом. Вкусняшка.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Теслевич, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Посмотрела на фото тефтелей с рисом в духовке с подливкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Теслевич!
Спасибо огромное за новенький рецептик тефтелей с рисом в духовке с подливкой!!!
Когда в первый раз попробовала тефтели с рисом в духовке с подливкой, мне не понравилось.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
И как у тебя все получается???
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!