Мини стейки на гриле с овощами

ingat1994
Рецепт от ingat1994

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 797 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить.

Рецепт мини стейки на гриле с овощами
Фото готового рецепта мини стейки на гриле с овощами

Решил сделать медальоны или наверно больше это похоже на мини-стейки. на гарнир отлично подошли овощи с лимонным соком Sicilia Если интересуетесь рецептами стейка, возможно вам будет интересен рецепт стейка из тунца в медовой глазури на гриле.

Рецепт мини стейки на гриле с овощами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  797 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Жарить
  • Повод:  Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • стейк говяжий 2 шт.
  • специи по вкусу
  • чеснок 3 зуб
  • овощная смесь замороженная 1 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • кунжут семечки по вкусу

Как приготовить

берем стейки

стейки режем на части

Шаг 1: мини стейки на гриле с овощами

посыпаем перцем и тимьяном

Шаг 2: мини стейки на гриле с овощами

и обжариваем на сковородке-гриль по 3 мин с каждой стороны - прожарка медиум-ред (как я люблю)

Шаг 3: мини стейки на гриле с овощами

немного я пережарил: (

Шаг 4: мини стейки на гриле с овощами

после того, как обжарим, мясо выкладываем на тарелку и накрываем фольгой, чтобы сок пустило и оставляем на 10 мин

Шаг 5: мини стейки на гриле с овощами

готовим гарнир, в сотейнике на растительном масле готовим овощи

Шаг 6: мини стейки на гриле с овощами

чеснок режем мелко

Шаг 7: мини стейки на гриле с овощами

добавляем лимонный сок SICILIA, добавляем чеснок, орегано, соль/перец. Тушим 5 мин

Шаг 8: мини стейки на гриле с овощами

все готово..!!

Шаг 9: мини стейки на гриле с овощами

Рекомендую приготовить стейк на гриле, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Онашко Ириша
Онашко Ириша

Ingat1994, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила мини стейки на гриле с овощами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nagornova_86
nagornova_86

Ingat1994, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

congacata
congacata

Ingat1994 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно мини стейки на гриле с овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

yelka
yelka

Ingat1994, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

eradsen
eradsen

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

petrushina_94
petrushina_94

А на приготовление мини стейки на гриле с овощами меня вдохновил рецепт стейков из толстолобика с овощами гриль. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

liza90
liza90

Потрясающий рецепт мини стейки на гриле с овощами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lyudmila70
lyudmila70

Яхууу)))наконец то закончила мини стейки на гриле с овощами!
Спасибо за интересный рецепт!))))