Стейки из индейки с апельсиновым соком
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 379 кКал. Нам понадобится Соковыжималка Eva Solo.
Рецепт стейков из индейки с апельсиновым соком
Ингредиенты
- Филе индейки 500 г
- Паприка по вкусу
- Апельсины 1 шт.
- Мускатный орех по вкусу
- Орегано по вкусу
- Оливковое масло 100 мл
- Панировочные сухари 200 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
Специальное оборудование:
Соковыжималка Eva Solo
Как приготовить
Режем индюшачье феле на куски толщиной 1-1,5 см в виде стейков.
Отбиваем слегка (я отбивал плоской, боковой стороной, кухонного молотка).
Натираем солью и паприкой.
Кладем в емкость. Заливаем соком апельсина (выжимать можете руками). Если фрукты маленькие, возьмите два. Добавляем мускатный орех и орегано по вкусу. Перемешиваем и придавливаем мясо сверху.
Ставим мариноваться на 40 минут в холодильник.
После, достаем мясо. В миске взбалтываем два яйца. На тарелке рассыпаем панировочные сухари. Далее макаем мясо сначала в яйцо, потом обваливаем в сухарях и кладем на подогретую сковородку или гриль, предварительно смазав поверхность оливковым маслом (можно подсолнечное, тут на собственный вкус). Жарим с двух сторон до образования легкой золотистой корочки.
Рекомендую приготовить стейки из красной рыбы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте свиных стейков в паприке arecooking.ru/goryachee/steik/svinye-steiki-v-paprike.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Фортуна.
Кульно
Стейки из индейки с апельсиновым соком — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем стейки из индейки с апельсиновым соком пробовать))))
ОЧ вкусно получилось)