Шашлык с анисом

Зина Сумик
Рецепт от Зина Сумик

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 537 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.

Рецепт шашлыка с анисом
Фото готового рецепта шашлыка с анисом

Перед вами простой рецепт шашлыка с анисом! Вкусно, нежно, ароматно, и все это с легкой восточной изюминкой. Попробуйте также приготовить грибы на гарнир: просто нанизывайте их на шампура и готовьте! Если интересуетесь рецептами шашлыка, возможно вам будет интересен рецепт шашлыка.

Видео рецепт

Рецепт шашлыка с анисом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  537 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На природу

Кто же не любит шашлык? Это вкусно, сытно и так по-летнему! Так что, когда пора шашлыков и пикников наступит вноовь, вы уж попробуйте этот рецепт приготовления шашлыка с анисом! Я почему-то на сто процентов уверена, что вы не пожалеете.

Ингредиенты

  • Свинина — 900 г
  • Шампиньоны — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Хмели-сунели — 2 ст.л.
  • Красный перец — 1 ст.л.
  • Кинза — 1 Щепотка
  • Анис — 1 ч.л.
  • Паприка — 4 ст.л.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Мясо нарежем кусочками и замаринуем в сухой смеси с хмели-сунели, красного перца, паприки, кинзы, аниса и других ваших любимых специй.

2. Добавим дальше 1 ст. л. воды и измельченный лук. Чуть мнем всю смесь руками, чтобы лук пустил больше сока. Маринуем смесь час.

Шаг 1: шашлыка с анисом

3. Теперь обжарим на мангале. В качестве гарнира я готовила грибочки. Для этого просто насаживала шампиньоны на шампура и жарила параллельно с шашлыком.

Шаг 2: шашлыка с анисом

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Шаг 3: шашлыка с анисом

Рекомендую приготовить шашлык из индюшатины, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Карпова Аня
Карпова Аня

Я делала шашлык с анисом по рецепту Зина, мне понравилось.
Даже брату, который шашлык с анисом не любит,понравилось!

Вера Алымова
Вера Алымова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

businka_99
businka_99

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

dryganova_85
dryganova_85

Таким способом обязательно попробуем приготовить шашлык с анисом! спасибо!

Светлана Татарчук
Светлана Татарчук

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

estesus
estesus

Добавлен новый рецепт шашлыка из грибов.

tentoro
tentoro

Спасибо Зина…)
шашлык с анисом только начала готовить:)

uroror1991
uroror1991

Зина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Виктория Феномен
Виктория Феномен

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Юля Ермакова
Юля Ермакова

Зина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Анна Хасаншина
Анна Хасаншина

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Ярина Дяченко
Ярина Дяченко

Зина, Рецепт просто прелесть!

enedsins
enedsins

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

oqunge
oqunge

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))