Жареный морской окунь с апельсиновым соусом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 138 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Изюминка этого рецепта апельсиновый соус, с которым подается рыба. Такой соус любую рыбу сделает по-настоящему королевским блюдом. Смотрите, как приготовить жареную рыбу с апельсиновым соусом. Если интересуетесь рецептами рыбы, возможно вам будет интересен рецепт креветок под острым соусом с сыром и сельдереем.
Видео рецепт
Рецепт жареного морского окуня с апельсиновым соусом
Для жареной рыбы не надо делать ничего замысловатого: срежем с окуня филе, обсушим, посыплем паприкой и просто обжарим на сковороде. А для соуса смешаем апельсиновый джем, апельсиновый сок, оливковое масло, винный уксус и зелень. Подаем рыбку с соусом. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Окунь — 1 шт.
- Джем апельсиновый — 2 ст.л. (Для соуса)
- Винный уксус — 1 ст.л. (Для соуса)
- Сок апельсиновый — 1 ст.л. (Для соуса)
- Зелень — 3 шт. (Для соуса)
- Паприка молотая — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 4 ст.л.
Как приготовить
Для соуса смешайте джем, сок, уксус, половину паприки.
2. Добавьте зелень и перемешайте.
3. С окуня срежьте 2 филе. Обсушите.
4. Посыпьте оставшейся паприкой и обжарьте с двух сторон с добавлением масла.
5. Подавайте рыбу с соусом. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить судака под легким соусом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт жареного морского окуня с апельсиновым соусом станет любимкой
хочу хочу
Urbanas_78, рецепт жареного морского окуня с апельсиновым соусом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Жареный морской окунь с апельсиновым соусом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я тоже обожаю жареного морского окуня с апельсиновым соусом
но сама делала только один раз.
Urbanas_78, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Привет всем, случайно узнала о форели на пару с клюквенным соусом, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!