Быстрый рататуй на гриле
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 188 кКал. Нам понадобится Гриль портативный. Рецепт быстрого рататуя на гриле относится к вегетарианским рецептам.
Рецепт быстрого рататуя на гриле
Ингредиенты
- Баклажаны 1 шт.
- Кабачки 2 шт.
- Красный лук 1 головка
- Помидоры 2 шт.
- Желтый сладкий перец 2 шт.
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Листья базилика по вкусу
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Как приготовить
Разогрейте гриль.
Выложите тонкие ломтики баклажана на лист фольги, сверху положите нарезанный зеленый лук, затем тонко нарезанные кабачки и перец, нарезанный кружками. Сверху выложите нарезанные кружками помидоры.
Смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец и сбрызните овощи.
Заверните края фольги плотным конвертом и выложите на гриль. Готовьте 30 минут, 1 раз перевернув. Разверните и посыпьте листьями базилики.
Рекомендую приготовить рататуй с мясом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Хорошева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается быстрый рататуй на гриле!!!
Буду делать 3-й раз!
Быстрый рататуй на гриле выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт быстрого рататуя на гриле мой любимый!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Кто-нибудь готовил французский рататуй?
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Удобная у вас инструкция по приготовлению быстрого рататуя на гриле получилась
Я хочу приготовить быстрый рататуй на гриле на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Обязательно попробую быстрый рататуй на гриле, это вкусно.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Первый раз в жизни решилась на быстрый рататуй на гриле и не получилось(((
Так обидно!!
Приготовила мужу быстрый рататуй на гриле.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.