Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 524 кКал.
Приготовление: Сельдерей порезать кубиками, капусту разобрать и опустить их в кипящую воду на 5 минут. Лук и перец порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Лук, перец, морковь пассировать на оливковым масле. Яблоко почисть и порезать кубиками. На дно горшочка положить сельдерей и капусту. Колбаски порезать колечками и разложить в горшочки. Положить яблоко и пассированные овощи. Посолить, поперчить. Томатную пасту развести в стакана воды и разлить в горшочки. Сверху положить по 1 ст. л. сметаны. Поставить в холодную духовку и включить разогреваться до 200 градусов. Выпекать 45 - 60 минут. Украсить резаной зеленью.
Я еще добавила немного белокочанной капусты, был крошечный остаточек, жалко было выбрасывать. Еще один горшочек у меня без колбаски и смеси перцев, но с кусочком сливочного масла для младшего сына, размяли вилочкой и все. Для взрослых хлеб Тоскано порезали, полили оливковым маслом, сверху положили немного рубленого чеснока и большие куски сыра Моцарелла. Поставили под гриль и подали с рагу. МИР ВАМ!
Рекомендую приготовить рагу в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Kira83, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо большое за замечательный рецепт рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Рецепт рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках очень вкусный. Так же часто готовлю рагу по-мексикански.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Kira83, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Kira83, большое спасибо за рецепт рагу из цветной капусты и сельдерея в горшочках!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!