Вкусное тесто для пельменей
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 452 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Вкусное тесто для пельменей приготовить совсем несложно. Для этого вам понадобится небольшой список ингредиентов и совсем чуть-чуть свободного времени. Это очень просто, попробуйте! Если интересуетесь рецептами пельменей, возможно вам будет интересен рецепт цветного теста для пельменей.
Видео рецепт
Рецепт вкусного теста для пельменей
Если вам нужно знать, как приготовить вкусное тесто для пельменей, то этот рецепт вам обязательно пригодится. Издавна в различных мировых культурах было принято лепить пельмени. Это давняя традиция, которую вы можете поддержать и в своей семье.
Ингредиенты
- Мука пшеничная — 2-3 стак.
- Вода — 1 стак.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
Как приготовить
Возьмите большую миску с высокими бортиками. Она может быть стеклянной или пластиковой. Вбейте туда сырое куриное яйцо. Добавьте к нему столовый уксус и растительное масло без запаха. Присолите.
Слегка подогрейте чистую питьевую воду. Влейте ее к ингредиентам в миске. Взбивайте их венчиком до тех пор, пока они не станут однородными и не появится небольшая пена.
Муку обязательно просейте через сито несколько раз. Так она насытится кислородом. Добавляйте ее порциями в миску, тщательно перемешивая ингредиенты. Замесите упругое и податливое тесто. Заверните его в пищевую пленку и отправьте в холодильник.
По истечении получаса вы можете доставать тесто из холодильника и приступать к лепке. А можете оставить его про запас. Тогда его лучше переложить в морозильную камеру.
Рекомендую приготовить тесто для пельменей гедза, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Рецепт вкусного теста для пельменей очень вкусный. Так же часто готовлю тесто для пельменей на молоке.
Я сделаю на Новый год!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на вкусное тесто для пельменей, если бы не доверяла рецептам sarimova_96 на все 100%.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Огромное спасибо!
Отличный рецепт:)
Обожаю вкусное тесто для пельменей
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Нямка нямнямка…
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо