Куриная печень в сливках в мультиварке

inden1992
Рецепт от inden1992

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 2128 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт куриной печени в сливках в мультиварке
Фото готового рецепта куриной печени в сливках в мультиварке

Печень в сливках получается очень нежной и сочной, благодаря быстрой обжарке. Сливки придают тонкий молочный вкус. Если интересуетесь рецептами печени, возможно вам будет интересен рецепт куриной печени с яблоками.

Видео рецепт

Рецепт куриной печени в сливках в мультиварке

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  2128 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, На скорую руку

Вымойте печень и овощи, подготовьте сливки. На смазанное маслом дно мультиварки уложите продукты, залейте сливками. Тушите 15-20 минут. Готово!

Ингредиенты

  • Печень куриная — 500 г
  • Сливки — 250 мл
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Хмели-сунели — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ч.л.

Как приготовить

Подготовим продукты. Печень следует тщательно вымыть. Лук и чеснок очистите.

Измельчите лук и чеснок.

Шаг 1: куриной печени в сливках в мультиварке

На дно кастрюли мультиварки налейте ложку масла, смажьте дно. Выложите часть лука и чеснока, сверху печень, и снова лук и чеснок. Посыпьте специями и солью.

Шаг 2: куриной печени в сливках в мультиварке

Влейте сливки. Жирность сливок может быть любой, я взяла 8%.

Шаг 3: куриной печени в сливках в мультиварке

Устанавливаем кастрюлю в машинку, и выбираем режим "Выпечка",таймер на 15-20 минут.

Шаг 4: куриной печени в сливках в мультиварке

Печень в сливках готова! Приятного!

Шаг 5: куриной печени в сливках в мультиварке

Рекомендую приготовить куриную печень в омлете, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Inden1992 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Преминина Полина
Преминина Полина

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Вишнева Юля
Вишнева Юля

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

nikolko_84
nikolko_84

Обязательно сделаю, спасибо!

marianna81
marianna81

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое inden1992!!!

aning
aning

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

latecraci
latecraci

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Ланка Бутакова
Ланка Бутакова

Спасибо большое, за рецепт куриной печени форрестер! Обязательно приготовлю.

Валентина Мазницина
Валентина Мазницина

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

equmotho1976
equmotho1976

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

mogutova_98
mogutova_98

Обязательно приготовлю!
inden1992, спасибо!