Запеченный кролик с овощами

atsai
Рецепт от atsai

Несложный рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 65 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 304 кКал.

Рецепт запеченного кролика с овощами
Фото готового рецепта запеченного кролика с овощами

Отличный вариант блюда для подачи на праздничный стол. Мясо получается одновременно нежным и сочным. Если интересуетесь рецептами мяса, возможно вам будет интересен рецепт гуся запеченного в рукаве.

Видео рецепт

Рецепт запеченного кролика с овощами

  • Общее время:  65 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  304 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Кролик 800 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.

Как приготовить

Предварительно разогреть духовку до 200 C. Вымыть, очистить и нарезать перец соломкой. Очистить и измельчить лук. Вымыть и нарезать помидоры кубиками.

В сковороде на оливковом масле обжарить перец с луком около 2 минут, добавить нарезанные кубиками помидоры и прованские травы. Обжарить еще 1 минуту.

Промыть окорочка кролика. Подготовить противень для запекания, пакет для запекания (можно пакет для запекания заменить фольгой). Сложить в пакет овощи и окорочка кролика, посыпать сверху 4 ч. л. MAGGI НА ВТОРОЕ ДЛЯ ГУЛЯША и отправить запекаться на 50 минут.

Рекомендую приготовить курицу запеченную с овощами, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
vera75
vera75

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

hedite1990
hedite1990

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как запеченный кролик с овощами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

edavyo1979
edavyo1979

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо atsai за то, что даёт нам возможность выбора!

Анюша Муромцева
Анюша Муромцева

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

rimma
rimma

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит запеченного кролика с овощами, оценили.

yithui1979
yithui1979

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

fedoseenko_85
fedoseenko_85

Буду к вам заходить чаще.

sifuga
sifuga

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://arecooking.ru/zagotovki/adzhika/krolik-v-adzhike.