Мясная лазанья
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 183 кКал. Повод приготовления этого рецепта: 8 марта, день влюбленных, день рождения, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.
Пожалуй, классический рецепт мясной лазаньи с соусом бешамель! Если интересуетесь рецептами лазаний, возможно вам будет интересен рецепт мясной лазанья под белым соусом.
Рецепт мясной лазанья
Ингредиенты
- лазанья листы 12 шт.
- молоко 900 мл
- фарш говяжий 450 г
- мука 7 ст.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- мускатный орех молотый 3 щеп
- масло сливочное 80 г
- сыр пармезан 500 г
Как приготовить
Топим масло.
Фарш смешиваем солью и перцем, потом добавляем на сковороду. Фарш жарим минут 7- 15. В это время трем сыр на мелкой терке.
Готовим соус бешамель. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем молоко и мускатный орех, ставим на медленный огонь и периодически помешиваем. Еще можно добавить немного сыра. Загустеет он минут через 15, значит готово.
смазываем дно формы соусом, выкладываем листы лазаньи.
Далее соус, сыр, листы и так по очереди, пока соус не кончится) у меня хватило на 4 уровня.
Сверху все посыпаем сыром.
Запекаем при 180 г 20-25 минут.
Рекомендую приготовить лазанья-суп, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Готовила вчера мясной лазанья по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от мясной лазанья!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо, itorit1998!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, itorit1998, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
мясную лазанья готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Можно похвастаюсь? Сделала лазанья овощная - так здорово!
Увидев рецепт мясной лазанья и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Ну, это было превосходно!
мясную лазанья вместе с пальцами едва не съела)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))