Лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 1019 кКал.
Дорогие друзья! Возможно это уже сотый вариант лазаньи на этом уважаемом сайте. Но то что получилось, превзошло все мои ожидания. Именно с такой лазаньи началось мое знакомство с Италией и ее кухней, которое переросло в вечную любовь к этому народу и его чудесным блюдам. Тем более, что с этим рецептом справится любая начинающая хозяйка и блеснет перед самыми взыскательными едоками. А главное - вполне бюджетное блюдо. Если интересуетесь рецептами лазаний, возможно вам будет интересен рецепт мясной лазанья под белым соусом.
Рецепт лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро
Ингредиенты
- листы лазаньи - 250 г
- лук репчатый - 100 г
- специи - 5 г
- сыр полутвердый - 100 г
- молоко - 3 шт.
- масло сливочное - 50 г
- мука - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
Из куриных грудок и лука приготовьте фарш. Добавьте к нему протертые помидоры. Натрите сыр. Соус Бешамель для лазаньи я готовила в микроволновке. И быстрее, и меньше посуды пачкается. Но все тоже самое можно делать и на плите. Итак...В микроволновке растопите масло. Добавьте муку и размешайте, чтобы не было комков.
В микроволновке нагрейте молоко, и вмешайте его в нашу масляную смесь. Добавьте специи, немного соли, и хорошо разотрите, чтобы не было комков. Включите духовку на разогрев.
Возьмите форму для запекания (у меня она размера, примерно, как лист бумаги А4), смажьте ее маслом, налейте на дно часть соуса
И разложите листы лазаньи так, чтобы покрыть дно формы.
Сверху выложите половину фарша, немного соуса, снова листы лазаньи, фарш, соус, лазанью, соус и сверху тертый сыр.
Лазанью запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов около 45 минут. Если у вас"продвинутая" духовка, выберите режим 3D вентиляция. Это равномерный нагрев горячим воздухом со всех сторон. Этот рецепт также хорошо подходит для аэрогриля.
Рекомендую приготовить лазанья-суп, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Большое спасибо за рецепт лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Отчитываюсь.
лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро. Вот я ему и приготовлю.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Всем привет. Наткнулась на мясную лазанья и он меня заинтересовал.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Edsed, это просто волшебный рецепт лазаний мясная классическая просто, вкусно и быстро!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать лазанья мясная классическая просто, вкусно и быстро, но вышло вкусно!