Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 490 кКал.
Итак, как то я пробовал это блюдо и, остался весьма доволен. Готовится оно быстро, да и продукты все простые. Времени возится нет, вот значит и вперед!
Что нам понадобиться:
фарш (взял куриный, но с 5050 вкуснее)
морковка натертая
лук мелко порезанный
чеснок порубаем
помидоры, без кожи
молодая капуста
специи, красный перец, соль и мускатный орех
сливки и ложка муки
сыр, лучше твердый
верхние листья капусты варим в кипящей, хорошо просоленной воде, минут 10
пока капуста кипит, в масле (взял подсолнечное, но подойдет и сливочное) разводим муку и обжариваем до золотистого цвета
добавляем сливки и перемешиваем до запустения. Я специи (кроме соли) тоже сюда выложил
капусту сливаем и выкладываем половину на дно посуды для запекания
фарш+лук+марковь+оставшаяся капуста+порезанные помидоры+соль
когда фарш готов, выкладываем на капусту, в середине смазываем соусом
ну, соответственно слой капусты, слой фарша, слой капусты, слой фарша, слой капусты. Заливаем все соусом и в духовку на 30-40 минут, при 180 200 градусах
Очень самодастаточное блюдо. Делал с фаршем 5050, тоже хорошо, тут уж кому как нравится больше. Капусту лучше брать молодую, тогда листики просто тают во рту. Специи по вкусу, мне понравился минимум, реально вкус остается натуральным.
Вобщем приятного аппетита!
Always yours
Денис
Рекомендую приготовить лазанья, мне этот рецепт понравился.
Хороший рецепт!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Это реально наслаждение
Готовила по рецепту диетической лазанья arecooking.ru/goryachee/lazanya/dieticheskaya-lazanya. Очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт, podosenova_94!
капустная лазанья просто супер.
Все мои подруги делают теперь капустная лазанья по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Необыкновенный рецепт капустной лазанья!!!
Получилось отменно!
podosenova_94, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать капустную лазанья строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.