Лазанья кабачковая мясная

anna75
Рецепт от anna75

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал.

Рецепт лазаний кабачковая мясная
Фото готового рецепта лазаний кабачковая мясная

Воплотила благодаря Людмилиному рецепту, спасибо ей огромное за это. Если интересуетесь рецептами лазаний, возможно вам будет интересен рецепт мясной лазанья под белым соусом.

Рецепт лазаний кабачковая мясная

  • Общее время:  2 ч 30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • кабачки - 1 шт.
  • сыр - 50 г
  • масло сливочное - 3 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • молоко - 250 мл

Как приготовить

Кабачки порезать тонкими пластинками. Выложить в форму на дно (у меня была прямоугольная силиконовая форма), чтобы свисали с краев и были внахлест.

Приготовим соус бешамель: масло растопить в сотейнике, добавить муку и пассировать до золотистого цвета. Затем постепенно тонкой струйкой добавить горячее молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Проварить до загустения и охладить.

Выложить сверху половину соуса. Далее весь фарш. И далее опять соус. Сверху положить сыр и все закрыть кабачками. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 мин

Рекомендую приготовить лазанья-суп, мне этот рецепт понравился.

Рецепт лазаний кабачковая мясная

12 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya90
evgeniya90

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

marianna
marianna

Anna75, лазанья кабачковая мясная - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

galya84
galya84

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лазанья кабачковая мясная первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Ольга Семёновы
Ольга Семёновы

Anna75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Павловская София
Павловская София

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ahuti
ahuti

Попробуйте приготовить мясную лазанья, там все по шагам расписано.

entengero
entengero

Спасибо за рецепт лазаний кабачковая мясная, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Хэвок Кира
Хэвок Кира

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Грабинская Людочка
Грабинская Людочка

Anna75, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

rotensart
rotensart

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

uthat
uthat

Anna75, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

shibarshina_99
shibarshina_99

А я готовлю лазанья кабачковая мясная в первый раз.