Гуляш из свинины с подливой

Бобрик Вера
Рецепт от Бобрик Вера

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 203 кКал.

Рецепт гуляша из свинины с подливой
Фото готового рецепта гуляша из свинины с подливой

Рецепт гуляша из свинины с подливой

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  203 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Свинина 500 г
  • Томатная паста 1 столовая ложка
  • Лук 1 шт.
  • Вода 2 стак.
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Паприка на кончике ножа
  • Перец чили по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый на кончике ножа
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить

Свинину режем мелкими кубиками (примерно 1-1,5 см).

Разогреваем сковороду и добавляем растительное масло.

Обжариваем мясо в течение 5-7 мин на среднем огне, хорошо помешивая.

Тем временем чистим лук и режем кубиками.

Добавляем его к нашему мясу и обжариваем еще 5-7 мин

Добавляем томатную пасту и стакан воды, все перемешиваем, закрываем крышкой. Тушим на маленьком огне 30 мин, поглядывая, хватает ли в сковороде воды. При необходимости, можно добавить и больше.

Через 30 мин открываем крышку, кладем выдавленный чеснок и специи (паприку, чили, лавровый лист, соль, перец), добавляем еще чуток воды и тушим 10 мин

Подавать с рисом или картофелем. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить суп-гуляш, мне этот рецепт понравился.

Рецепт гуляша из свинины с подливой

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Грабцова Арина
Грабцова Арина

Приготовила гуляш из свинины с подливой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

eske_80
eske_80

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

kuchman_96
kuchman_96

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Бобрик, что так же вкусно.

Юля Ермакова
Юля Ермакова

Бобрик!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гуляш из свинины с подливой, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Бобрик спасибо вам огромное!

nadya
nadya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Слаутина Анастасия
Слаутина Анастасия

Готовила по рецепту гуляша из свинины с овощами arecooking.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-svininy-s-ovoschami, тоже замечательно получается.

acict1989
acict1989

Бобрик, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гуляша из свинины с подливой.
Мне он нравится больше других.

kuchman_96
kuchman_96

Мммм очень вкусно…
Мерси…

utrobina_75
utrobina_75

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Бобрик за рецепт!!!

toissut
toissut

Спасибо!!!
гуляш из свинины с подливой СУПЕР!!!

tata
tata

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гуляш из свинины с подливой на её день рождения:)))
Бобрик, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

Кульно

Габышева Асия
Габышева Асия

Бобрик, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гуляша из свинины с подливой.

britikova_98
britikova_98

Рецепт весьма кстати!

Наниева Юлия
Наниева Юлия

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.