Грибы тушеные в сливках

ricrittur2004
Рецепт от ricrittur2004
13

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 76 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт грибы тушеные в сливках
Фото готового рецепта грибы тушеные в сливках

Поделюсь с вами классическим рецептом того, как приготовить грибы тушеные в сливках. Он несложный и делается быстро. Идеально подходит к пасте, рису или некоторым мясным блюдам. Если интересуетесь рецептами грибы, возможно вам будет интересен рецепт грибы тушеные по-охотничьи.

Видео рецепт

Рецепт грибы тушеные в сливках

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4
  • Калорий:  76 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Кажется, что такое обычное соседство в блюде грибов и картофеля не может принести всей вкусовой палитры, но, добавив соус все сразу меняется. Помимо того, что это и так сытно, так еще становится и достаточно изыскано. К такому гарниру легко привыкнуть из-за того, что он достаточно просто готовится.

Ингредиенты

  • Картофель — 8 шт.
  • Шампиньоны — 400 г
  • Сливки 35% — 300 мл
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Растительное масло — 5 ст.л.
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Картофель почистите, помойте и нарежьте ломтиками в 2-3мм.

Грибы нарежьте слайсами.

Шаг 1: грибы тушеные в сливках

В сковороде разогрейте масло. Уложите в нее картофель. Добавьте перец, соль. Перемешайте картофель несколько раз, чтобы она полностью была в масле.

Шаг 2: грибы тушеные в сливках

В это же время на другой сковороде разогрейте ст. ложку масла и положите в нее грибы. Посолите.

Шаг 3: грибы тушеные в сливках

Чеснок почистите, измельчите. Добавьте его к картофелю вместе со сливками. Убавьте огонь и тушите 5 минут.

Шаг 4: грибы тушеные в сливках

Промойте и мелко нарубите петрушку. Всыпьте ее к картофелю. И также добавьте грибы. Все перемешайте и тушите до готовности.

Шаг 5: грибы тушеные в сливках

Тушите до полной готовности картофеля. Приятного аппетита!

Шаг 6: грибы тушеные в сливках

Рекомендую приготовить лесные грибы, запеченные в сливках, мне этот рецепт понравился.

13 о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
zoya80
zoya80

Готовила грибы тушеные в сливках много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ingomes1995
ingomes1995

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Кравченко Эльвина
Кравченко Эльвина

Супер все получилось

adlencen1993
adlencen1993

Ricrittur2004, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Бутелько Яша
Бутелько Яша

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

rorenc1978
rorenc1978

Предлагаю попробовать грибы по-имеретински arecooking.ru/goryachee/griby/griby-po-imeretinski. Мне очень нравится.

kolyadnaya_75
kolyadnaya_75

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела грибы тушеные в сливках.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

akulich_74
akulich_74

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

tatyana76
tatyana76

Думаю, очень вкусно.

Ратник Тася
Ратник Тася

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Оля Барсегян
Оля Барсегян

Ricrittur2004, спасибо.
Вчера попробовала грибы тушеные в сливках сделать.
Все получилось.

yicalac
yicalac

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

arisha
arisha

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.