Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 54 кКал.
Грибы с помидорами - классическое сочетание продуктов. Для дополнения используют сметану, лук и твердый сыр.
Растопить масло в сковороде.
Лук мелко порубить и обжарить до золотистого оттенка.
Грибы нарезать дольками, добавить к луку, посолить и тушить, пока не выпарится лишняя жидкость.
Помидоры нарезать дольками, добавить в сковороду, перемешать.
Влить сметану. Перемешать и тушить, пока помидоры не приобретут мягкость.
Мелко порубить зелень.
Отварить грибы до готовности, откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. Нарезать небольшими кусочками.
Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить шампиньоны.
Лук и помидоры нарезать тонкими кольцами и слегка обжарить в другой сковороде.
Выложить на противень грибы, на них разложить в шахматном порядке кружки лука и помидоров.
Взбить сметану и соль. Залить овощи.
Сыр мелко натереть и посыпать им блюдо.
Разогреть оливковое масло.
Чеснок мелко порубить, бекон нарезать ломтиками, лук - полукольцами. Обжарить до прозрачности.
Грибы нарезать на кусочки и добавить в сковороду. Можно влить чуть воды. Тушить 30 мин
Черри разрезать на две части и выложить к грибам. Готовить 10 мин
Влить сметану и вино, перемешать и тушить еще 10 мин
Рекомендую приготовить грибы по-венесуэльски, мне этот рецепт понравился.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Отлично, грибы с помидорами в духовке — супер, понравилось всем!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
А меня удивил рецепт грибов запеченных в духовке под сыром arecooking.ru/goryachee/griby/griby-zapechennye-v-dukhovke-pod-syrom. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
ЮлиЯ, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А я делала грибы с помидорами в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать грибы с помидорами в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)