Грибы на гриле
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, на скорую руку. Рецепт грибов на гриле относится к вегетарианским рецептам.
Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы на гриле. Если интересуетесь рецептами грибов, возможно вам будет интересен рецепт жареных грибов.
Видео рецепт
Рецепт грибов на гриле
Можете использовать шампиньоны или любые другие грибы, у меня именно шампиньоны, их очень легко найти. Можно взять маленькие грибочки или побольше и нарезать пластиками. Можете запечь грибы с ароматными специями или без ничего.
Ингредиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Сливочное масло — 20 г
- Укроп — 0,5 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Вымойте грибы и очистите их от кожуры, срежьте края плодоножки и вытрите их салфетками.
Растопите сливочное масло, мелко нарежьте укроп (любую другую зелень), смешайте все и посолите.
Распределите грибы между шпажками, и с помощью кисти смажьте грибы со всех сторон.
Разогрейте гриль или разожгите огонь, обжаривайте грибы 10-15 минут, переворачивайте их каждые 3-5 минуты, чтобы они не сгорели.
Подавайте блюдо сразу с огня, так сохраните потрясающий аромат и вкус.
Рекомендую приготовить грибы в маринаторе, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Попробую это блюдо. Спасибо!
Sasha, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Sasha …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Я тоже очень люблю грибы на гриле, и особенно предпочитаю arecooking.ru/goryachee/griby/griby-po-imeretinski.
Первый раз в жизни решилась на грибы на гриле и не получилось(((
Так обидно!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Sasha, спасибо вам огромное!!!
грибы на гриле супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Потрясающий рецепт грибов на гриле!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я обязательно на днях попробую твой вариант грибов на гриле
Офигительно вкусно!!!
Как вкусно! У меня муж любитель грибов на гриле.