Грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

otrade
Рецепт от otrade

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 442 кКал.

Рецепт грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле
Фото готового рецепта грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Не так часто мы устраиваем пикники осенью: то дождик в выходные, то у детей насморк, а жаль! Какая бывает красота, нежный воздух, пахнет дымком! Если повезло и все сложилось, обязательно готовлю такие грибы на гриле белые, естественно, на несколько порядков выше других и получаются вкуснее. Если был запланирован пикник и что-то сорвалось, запекаю под грилем в духовке, тоже вкусно! Вместо портобелло можно взять большие белые грибы. Если интересуетесь рецептами грибов, возможно вам будет интересен рецепт жареных грибов.

Рецепт грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  442 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • портобелло - 6 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • петрушка - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • горчица с зернами - 6 ч.л.
  • оливковое масло - 1 ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

Грибы вымыть и просушить бумажным полотенцем.

Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.

Шаг 1: грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Петрушку мелко порубить.

Шаг 2: грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Перемешать предварительно размягченное сливочное масло, петрушку, чеснок, оливковое масло, посолить и поперчить.

Шаг 3: грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Шляпки грибов смазать горчицей и начинить маслом с петрушкой.

Шаг 4: грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Положить грибы на гриль начинкой вверх и жарить 3-4 минуты.

Шаг 5: грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

....

Шаг 6: грибов с горчицей, маслом и петрушкой на гриле

Рекомендую приготовить грибы в маринаторе, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
derzhnikel_75
derzhnikel_75

Мама сделала грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

uporee2003
uporee2003

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

excasutl
excasutl

Otrade, спасибо.
Вчера попробовала грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле сделать.
Все получилось.

galya84
galya84

Otrade, спасибо за рецепт! Очень люблю грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле!

vita
vita

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле! Так и хочется что-нибудь приготовить!

esedastar2001
esedastar2001

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Ира Габышева
Ира Габышева

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

upofas
upofas

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://arecooking.ru/goryachee/griby/griby-po-imeretinski. Вот ).

alulil
alulil

Приготовила грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Томара Букатова
Томара Букатова

Первый раз сделала сама грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

picalara
picalara

Спасибо, замечательный рецептик, грибы с горчицей, маслом и петрушкой на гриле класс!