Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 152 кКал.
Картошка с фаршем, сыром и майонезом - сытный мужской обед, который понравится и женщинам. Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт жареной картошки с луком на сковороде.
Сегодня на ужин я приготовила чисто мужское блюдо, очень сытное и калорийное. Не считая времени запекания, на весь процесс приготовления у вас уйдет меньше 10 минут, отличный вариант, если не хочется после рабочего дня долго стоять у плиты.
Для приготовления картошки с фаршем, сыром и майонезом в духовке возьмите необходимые продукты. Картофель и лук очистите, помойте под проточной водой, обсушите.
В глубокой посуде смешайте говяжий фарш, нарезанный мелко лук, соль, перец и приправу для мяса (наверняка у вас есть своя любимая).
Хорошенько перемешайте фарш и дайте ему пару минут промариноваться.
Натрите тонкими кружочками картофель, лучше сделать это на специальной терке.
Смешайте сметану с майонезом, выложите в картофель, посолите, поперчите и хорошенько перемешайте. Каждый ломтик картофеля должен быть покрыт белым соусом.
В форму для запекания выложите толстым слоем картофель.
На картофель выложите слой фарша со специями и луком.
Сверху фарша выложите еще один слой картофеля, чуть посолите, поперчите, запекайте картошку с фаршем, сыром и майонезом в духовке, разогретой до 180 градусов, в режиме верхнего и нижнего нагрева минут 50 или до готовности картофеля.
Минут за 10-15 до окончания приготовления посыпьте запеканку тертым сыром, поставьте под гриль или включите конвекцию, чтобы верх запеканки зарумянился. Подавайте со свежими овощами и зеленью.
Рекомендую приготовить жареную картошку с баклажанами, мне этот рецепт понравился.
Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.
Etioloor1994, я только смотрела рецепт, но уже хочу картошку с фаршем, сыром и майонезом в духовке приготовить!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт картошки с фаршем, сыром и майонезом в духовке!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте картошки с курицей, сыром и майонезом в духовке arecooking.ru/goryachee/garniry/kartoshka-s-kuritsei-syrom-i-maionezom-v-dukhovke?
Etioloor1994, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картошку с фаршем, сыром и майонезом в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!