Рис с капустой в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 74 кКал.
Прекрасное будничное блюдо - вкусное и доступное!
Рис с капустой в духовке отличное горячее блюдо на каждый день. К нему зорошо подавать сочные салаты из свежих овощей, домашние заготовки на зиму в виде тех же салатов, маринованных или соленых овощей. По желанию при обжаривании моркови и капусты можно добавить еще и репчатый лук. Если интересуетесь рецептами гарниров, возможно вам будет интересен рецепт жареного картофеля в духовке.
Видео рецепт
Рецепт риса с капустой в духовке
Ингредиенты
- Рис - 200 г
- Капуста белокочанная - 500 г
- Морковь - 80 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Специи сухие - по вкусу
- Вода - 800 мл
Как приготовить
Это несложное блюдо на каждый день готовить очень просто.
Капусту нужно тонко нашинковать, а морковь почистить и нарезать соломкой.
На большой жаровне разогрейте растительное масло, прогрейте в нем специи по вкусу (карри, черный молотый перец, куркуму, паприку,...).
Добавьте измельченные капусту и морковь, обжаривайте овощи на среднем огне до небольшой мягкости. Затем переложите овощи в огнеупорную емкость или оставьте в той же жаровне, если она годится для использования в духовке.
Добавьте к овощам рис, соль. Перемешайте.
Залейте горячей водой, накройте крышкой или фольгой и готовьте при 180 градусах до полной готовности риса (около 30-40 минут).
Рекомендую приготовить картошку в кефире в духовке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Прикольно получилось класс!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вот это да! Какой красивый рецептик риса с капустой в духовке! А вкусный и простой!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Если любишь рис с капустой в духовке, посмотри еще фрикадельки с капустой в духовке.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Злобина за рецепт!!!
Злобина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
рис с капустой в духовке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Злобина)))))
Так захотелось риса с капустой в духовке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!