Фрикадельки с булгуром по-арамейски
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал.
Видео рецепт
Рецепт фрикаделек с булгуром по-арамейски
Ингредиенты
- Фарш смешаный – 500 г
- Лук – 1 шт.
- Паприка красная – ½
- Булгур мелкий – 50 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Паста из паприки – 1 ст.л.
- Петрушка – пучок
- Соль
- Перец черный и красный
- Растительное масло
- Семена кунжута
Как приготовить
Разнообразьте свою кухню вкусными фрикадельками из арамейской кухни - gullokat di qima.
Для приготовления нам понадобятся такие продукты
Булгур промыть водой, советую это делать всегда, там много грязи.
Добавить мелко нарезанные лук и половинку красной паприки, чеснок выдавить через чеснокодавку.
Добавить фарш, нарезанную петрушку, пасту из паприки (можно заменить на томатную), соль, перец черный, красный. Можно добавить яйцо.
Фарш хорошо перемешать. Дать постоять 10 минут, это нужно, чтобы булгур разбух, мы же его намочили при промывании.
Наделать маленькие фрикадельки величиной с грецкий орех. Из этого фарша также можно сделать котлеты побольше размером.
Обжарить в раскаленном масле со всех сторон. Выложить на бумажные салфетки.
При подаче выложить фрикадельки на листья салата и посыпать семенами кунжута.
Приятного аппетита! Haniye!
Рекомендую приготовить кенигсбергские фрикадельки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое zoya92!!!
Zoya92, я только смотрела рецепт, но уже хочу фрикадельки с булгуром по-арамейски приготовить!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Zoya92, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт фрикаделек строганов.
Спасибо большое за рецепт фрикаделек с булгуром по-арамейски.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Zoya92, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Zoya92, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт фрикаделек с булгуром по-арамейски.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо дорогуша чувствую рецепт фрикаделек с булгуром по-арамейски станет любимкой
хочу хочу