Фрикадельки из икеа

Болдина Саша
Рецепт от Болдина Саша

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 857 кКал.

Рецепт фрикаделек из икеа
Фото готового рецепта фрикаделек из икеа

Рецепт фрикаделек из икеа

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  857 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 250 г говяжьего фарша
  • 250 г свиного фарша
  • 1 яйцо
  • 200-300 мл сливок или молока
  • 1 небольшая луковица
  • 50 г панировочных сухарей
  • 2 отварные картофелины
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соль, перец
  • 100 мл сливок
  • 200 мл воды или говяжьего бульона
  • соевый соус
  • 1 ст.л. муки
  • соль, белый перец

Как приготовить

Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета с двумя столовыми ложками сливочного масла.

2. Панировочные сухари намочить.

Шаг 1: фрикаделек из икеа

3. Картофель размять в пюре.

Шаг 2: фрикаделек из икеа

4. Смешать фарш, картофель, лук, добавить яйцо, молоко, сухари.

Шаг 3: фрикаделек из икеа

5. Перемешать до однородной массы, посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 4: фрикаделек из икеа

6. Слепить круглые фрикадельки, обвалять в муке и обжарить на слабом огне, в большом количестве растительного масла.

Шаг 5: фрикаделек из икеа

7. Затем перевернуть и обжарить с другой стороны

Шаг 6: фрикаделек из икеа

8. Для соуса доведите до кипения воду или говяжий бульон в кастрюле. Добавить сливки, муку, соль, перец.

Шаг 7: фрикаделек из икеа

9. Подавать фрикадельки с пюре или отварным картофелем, соусом и брусничным джемом. Приятного аппетита!

Шаг 8: фрикаделек из икеа

Рекомендую приготовить фрикадельки буффало, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кристина Табакова
Кристина Табакова

Я недавно как раз делала фрикадельки из икеа.

akulich_74
akulich_74

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

woutis
woutis

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

acasto
acasto

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

esedastar2001
esedastar2001

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

zinka
zinka

Сегодня проводила эксперимент: готовила итальянские фрикадельки. Приятного аппетита!

Деменок Людмила
Деменок Людмила

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

anka
anka

Сегодня приготовила фрикадельки из икеа,очень вкусно!
Болдина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

latecraci
latecraci

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить фрикадельки из икеа,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

souno
souno

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

washu
washu

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Светлана Татарчук
Светлана Татарчук

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

nyutka71
nyutka71

Все понятно и наглядно в рецепте фрикаделек из икеа.
Готовить с Болдина одно удовольствие!

Женя Ломонос
Женя Ломонос

Необыкновенный рецепт фрикаделек из икеа!!!

evgeniya97
evgeniya97

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!