Картофельные оладьи драники

katya85
Рецепт от katya85

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 634 кКал.

Рецепт картофельных оладий драники
Фото готового рецепта картофельных оладий драники

Если хочется перекусить, простой и легкий рецепт драников или картофельных оладий всегда выручает. Получаются вкусные драники! Если интересуетесь рецептами драников, возможно вам будет интересен рецепт картофельных драников с шампиньонами и кабачком.

Рецепт картофельных оладий драники

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  634 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению оладий.

Ингредиенты

  • 6 картофелин
  • 2 луковицы
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Как приготовить

Картофель очистить, промыть. Картофель и лук натереть на мелкой терке.

В картофельную массу добавить яйцо, муку, соль и свежемолотый перец. Хорошо перемешать.

На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших оладий.

Обжарить драники, на среднем огне, до румяности с двух сторон до золотистого цвета. По желанию, можно добавить немного воды в сковороду и дополнительно немного потушить под крышкой.

Рекомендую приготовить картофельные драники с сыром, мне этот рецепт понравился.

Рецепт картофельных оладий драники

12 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Бачинская Диана
Бачинская Диана

А я делала картофельные оладьи драники строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Агаева Диана
Агаева Диана

Оооочень вкусно получилось

atofr
atofr

Я сделаю на Новый год!

Белогубова Алеся
Белогубова Алеся

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

tofrengit
tofrengit

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт картофельных оладий драники.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Кузина Катя
Кузина Катя

Ну очень вкусно! Расскажу вам о драниках картофельных с фаршем. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

sowouns1983
sowouns1983

Katya85!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

selenigi1971
selenigi1971

Коллега приготовила картофельные оладьи драники.
Никогда вкуснее картофельные оладьи драники не пробовала!!!
Всем советую.

Лада Рудман
Лада Рудман

Vkysno, spasibo.

Кузнец Алиса
Кузнец Алиса

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

redatesi
redatesi

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Маргарита Омелюсик
Маргарита Омелюсик

Спасибо за простой, замечательный рецепт!