Драники с сыром и чесноком

Злобина Анна
Рецепт от Злобина Анна

Простой рецепт белорусской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 469 кКал. Нам понадобится Нож картофельный, Сковорода чугунная.

Рецепт драников с сыром и чесноком
Фото готового рецепта драников с сыром и чесноком

Рецепт драников с сыром и чесноком

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  469 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Белорусская

Ингредиенты

  • Картофель 8 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Сыр 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Растительное масло 50 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Нож картофельный, Сковорода чугунная

Как приготовить

Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть на крупной терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца.

Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.

Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.

Рекомендую приготовить драники, мне этот рецепт понравился.

Рецепт драников с сыром и чесноком

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Бутрова
Ольга Бутрова

Супер!
у меня нет слов .

Плющ Саша
Плющ Саша

Спасибо, Злобина!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим драники с сыром и чесноком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

asedesa
asedesa

Большое спасибо за рецепт!
драники с сыром и чесноком просто супер!!!

starshinova_74
starshinova_74

Злобина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала драники с сыром и чесноком — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит драники с сыром и чесноком, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от драники с сыром и чесноком.
СПАСИБОЧКИ!

mulyarova_74
mulyarova_74

Злобина, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

pavlyuk_92
pavlyuk_92

Злобина, классный рецепт драников с сыром и чесноком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

andofasto
andofasto

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Сабельникова Танечка
Сабельникова Танечка

драники с ветчиной и сыром готовила, а драники с сыром и чесноком еще нет. Надо попробовать.