Драники из пюре
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 136 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
Оригинальное и вкусное блюдо, очень простое в приготовлении. Если у вас осталось картофельное пюре, вы можете смело приготовить из него такие драники в домашних условиях. Если интересуетесь рецептами драники, возможно вам будет интересен рецепт драники с яблоком.
Видео рецепт
Рецепт драники из пюре
Если вы хотите разнообразить свой рацион или у вас попросту осталось картофельное пюре, советую приготовить драники из пюре в домашних условиях. Это блюдо чем-то напоминает картофельные зразы и употреблять их лучше также - со сметаной.
Ингредиенты
- Картофельное пюре — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Мука — 2 Щепотки
- Соль и приправы — По вкусу
Как приготовить
Картофельные драники лучше готовить на воде, а не на молоке. Кроме этого, растолочь его следует совсем чуть-чуть и так, чтобы оно получилось рыхлым.
2. Добавляем соль, специи, яйцо и пару щепоток муки. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась однородная консистенция.
3. Лепим котлеты желаемой формы, после чего обваливаем каждую в муке с обеих сторон.
4. Обжариваем драники на растительном масле. Если вам покажется, что они немного редковатые, попробуйте добавить немного муки.
5. Когда перевернете на обратную сторону, накройте крышкой и убавьте огонь. Дайте драникам немного пропариться и тогда можно смело выкладывать их на блюдо.
6. Очень вкусно сочетаются драники со сметаной, поэтому рекомендую из личного опыта. Из готового пюре они получаются немного другие, чем из сырого картофеля. Если добавить в середину фарш, то это уже будут картофельные зразы с мясом. Экспериментируйте и приятного аппетита!
Рекомендую приготовить драники, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 о рецепте
Я тоже обожаю драники из пюре
но сама делала только один раз.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо за рецепт драников из пюре.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Девочки, а как Вам такой рецепт?
драники без яиц
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик драников из пюре!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные драники из пюре! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит драники из пюре.
А я готовлю драники из пюре в первый раз.