Жаркое из телятины с сыром
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 250 кКал.
Мясо получится нежнее, если в соус добавить ломтик лимона. Он подарит мясу цитрусовый аромат и нотку свежести. Если интересуетесь рецептами жаркого, возможно вам будет интересен рецепт жаркого сборного.
Рецепт жаркого из телятины с сыром
Ингредиенты
- Телятина 500 г
- Бекон 6 шт.
- Картофель 2 шт.
- Сыр 50 г
Как приготовить
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать тонкими ломтиками. В филе телятины сделать 6 надрезов на 3/4 толщины куска. В каждый надрез вложить кусочек ветчины, 2 ломтика сыра и 2 ломтика картофеля.
В 100 мл теплой воды развести 1 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. В форму для запекания положить мясо, полить бульоном.
Запекать жаркое в духовом шкафу в течение 1 часа при 200 градусах, поливая соком.
Рекомендую приготовить жаркое в горшочках, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Это реально наслаждение
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт жаркого из телятины с сыром!
Каменских!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Кто-нибудь готовил жаркое arecooking.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe по этому рецепту? понравилось?
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Мой любимый человек очень любит жаркое из телятины с сыром и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Делаю жаркое из телятины с сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Каменских громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Жаркое из телятины с сыром давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)