Традиционное жаркое из картофеля и грибов

Таня
Рецепт от Таня

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал.

Рецепт традиционного жаркого из картофеля и грибов
Фото готового рецепта традиционного жаркого из картофеля и грибов

Это блюдо прекрасно подходит для приготовления в горшочке. Еда, приготовленная в горшочке, не варится, а томится. Этот способ приготовления отличается очень бережным, щадящим отношением к продуктам, лучше сохраняя витамины и минеральные вещества. Если интересуетесь рецептами жаркого, возможно вам будет интересен рецепт жаркого из свинины и картофеля.

Рецепт традиционного жаркого из картофеля и грибов

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  150 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Вода 500 мл
  • Картофель 4 шт.
  • Грибы 150 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Петрушка 1/2 пучка
  • Сливочное масло 20 г
  • Сметана 100 г

Как приготовить

Картофель и репчатый лук очистить. Картофель нарезать кубиками, репчатый лук - полукольцами, грибы - крупными ломтиками.

Овощи и грибы обжарить на предварительно разогретом сливочном масле 10 минут, до золотистой корочки.

В сковороду добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ и воду, перемешать и тушить на среднем огне 15-20 минут.

Подавать с зеленью и сметаной.

Рекомендую приготовить жаркое из кролика, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya89
zhenya89

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

galka
galka

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

olesya
olesya

Таня, классный рецепт традиционного жаркого из картофеля и грибов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

anya72
anya72

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

hedite
hedite

Таня, спасибо за рецепт традиционного жаркого из картофеля и грибов! Обязательно приготовлю :)

Гранкина Кира
Гранкина Кира

Обалденный рецептик традиционного жаркого из картофеля и грибов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Мозгоешка Ева
Мозгоешка Ева

А я привыкла готовить жаркое в горшочке.

Киронда Галка
Киронда Галка

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

varya
varya

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

akulich_74
akulich_74

Таня, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
традиционное жаркое из картофеля и грибов просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

sorsier
sorsier

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с традиционным жарким из картофеля и грибов!

Зина Санникова
Зина Санникова

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))